Südhang

Unsere Speisen

Unser Menü

Pikante Maiscrèmesuppe mit Kokos, Koriander & Chili-Huhn
8,00
***
Gebratenes Rotbarbenfilet mit Basilikumsauce auf Zucchini & Oliven, dazu Tomaten-Kartoffelpüree
23,50
***
Ricotta-Limetten-Mousse mit Mangosauce & Erdbeeren
7,50

2 Gänge für 30,00 €
3 Gänge für 36,00 €


 

Kleinigkeiten & Vorspeisen

Kleiner saisonaler Blattsalat mit geschmorten Tomaten & Mandelkernen
(mit Paprika, Möhren, Gurken & Frühlingslauch)
dazu
Kräuter-Senf-Dressing oder Balsamico-Honig-Dressing
5,10

Kleiner Caesars Salad mit Parmesan & Knobi-Croûtons
5,30

Gazpacho mit Wassermelone, aufgeschlagener Crème Fraîche & Olivenöl
7,50

Hausgemachte Lammbratwurst mit pikanter Koriandersalsa & Tomaten-Couscous
11,50

Carpaccio vom Rinderfilet mit Olivenöl, Parmesan und kleinem Salat
13,00

Tomaten-Chili-Garnelen mit Knoblauch & Röstbrot
14,00

 

Für den großen Hunger

Tagliata vom Rinderrücken auf Rauke mit Tomaten, Parmesan & Röstkartoffeln
29,00

Ziegenkäse-Nuss-Strudel mit Zitronensauce auf Pfefferaprikosen & Honigkarotten
19,00

Großer saisonaler Blattsalat mit geschmorten Tomaten & Mandelkernen
(mit Paprika, Möhren, Gurken & Frühlingslauch)
dazu
Kräuter-Senf-Dressing oder Balsamico-Honig-Dressing
9,00

Großer Caesars Salad mit Parmesanhobel und Knoblauch-Croûtons
9,60

Spaghetti à la Erik mit Rauke, Kirschtomaten, Chili, Knobi, Pinienkernen und Parmesan
9,80

Spaghetti mitPfifferlingsrahm, Petersilie & Pancetta
10,80

 

Leckeres auf Pasta und Salat

Gebratene Garnelen     7,50
Gekräuterte Hähnchenbrust     4,80
Serranoschinken     4,80
Ziegenkäse     4,80

 

Dessert

Weißes Schokoladen-Erdbeerparfait mit wildem Pfirsich & Mandelknusper
7,50

Zwetschgen-Mandel-Schlupfer mit Kompott & Vanillecrème
7,50

 

Nascherei zum Wein

Käseauswahl mit hausgemachter Marmelade /
plus Schinken & Salami
9,80 / 13,50

Brot, Kalamata-Oliven, Olivenöl & bretonisches Meersalz
8,50

Brot, Oliven &  zweierlei Dip
(Tomaten-Pesto und Kräuter-Aioli)
6,80

Oliven mit Knobi, Kräutern & Chili / Kalamata-Oliven / Kapernäpfel
2,50 / 4,80 / 3,50